第一回日本マーマレード世界大会2019
Best in Show/最優秀賞
Yuzu+Sansho+Sake/柚子+山椒+日本酒
イギリスマーマレードアワード世界大会2019
Category Gold
🏆Yuzu+Sansho+Sake/柚子+山椒+日本酒
Gold
🥇Yuzu+Sansho+Sake/柚子+山椒+日本酒
🥇Yuzu+Amanatsu+Sake/柚子+甘夏+日本酒
🥇Yuzu+Quince+Champagne/柚子+マルメロ+シャンパン
🥇Yuzu+Daidai+Sake/柚子+橙+日本酒
🥇Yuzu+Sake+Edible-gold/柚子+日本酒+金箔
イギリスマーマレードアワード世界大会2020
Category Gold
🏆Yuzu+Bramley+Cider/柚子+ブラムリーアップル+シードル
Gold
🥇Yuzu+Bramley+Cider/柚子+ブラムリーアップル+シードル
🥇Daidai+Heart-Shaped lemon/橙+ハートレモン
🥇Ruby Grapefruit+Timut pepper/ルビーグレープフルーツ+ティムットペッパー
🥇Kumquat+Rosemary+Honey/金柑+ローズマリー+蜂蜜
🥇Yuzu+Quince+Organic Rose/柚子+マルメロ+薔薇
イギリスマーマレードアワード世界大会2021
Category Gold
🏆🐿Natsu- mikan+Iyokan+Calvados/夏みかん+伊予柑+カルヴァドス
Gold
🥇🐿Natsu- mikan+Iyokan+Calvados/夏みかん+伊予柑+カルヴァドス
🥇🐻Natsu- mikan+Iyokan/夏みかん+伊予柑
イギリスマーマレード世界大会2022
Gold
🥇3種の柑橘マーマレード/Three Citrus Marmalade
甘夏+夏みかん+橙+ライチリキュール
Amanatsu+Natsumikan+Daidai+Lychee liquer
イギリスマーマレードアワード世界大会2023
Gold
🥇Tosa-pomelo+Daidai+Sparkling-sake/
土佐文旦+橙+スパーリング日本酒
🥇Daidai+Tosa-pomelo+Natsu-mikan+Sparkling-sake+Edible-gold/
橙+土佐文旦+夏みかん+スパーリング日本酒+金箔
🥇Yuzu+Kumquat+White-Miso+Sake/
柚子+金柑+白味噌+日本酒
🥇Kumquat+Yuzu+Mirin-liquor/
金柑+柚子+味醂
イギリスマーマレードアワード世界大会2024
Gold
🥇Four Citrus Marmalade/4種の柑橘マーマレード
Amanatsu+Iyokan+Yuzu+Kumquat+Mirin+Sake
甘夏+伊予柑+柚子+金柑+味醂リキュール+日本酒
🥇Three Citrus Marmalade/3種の柑橘マーマレード
Yuzu+Iyokan+Heart-Shaped Lemon+Tokyo-Honey/柚子+伊予柑+ハートレモン+蜂蜜
and more..
少しずつ更新中・・